Joe來台採訪文章

老闆 JOE 原擔任日本東京・澀谷，馬來西亞清真料理店 - 店長，提供旅外遊客 / 留學的大馬同胞能吃到家鄉味。圖中都是當時肩並肩的大馬夥伴！

因緣際會下，在2018年於高雄設立自己的第一間餐廳，讓南部民眾也能吃到與日本同步異國的料理！

「本店非清真料理餐廳」

馬來料理，一般上是指馬來西亞、新加坡以及東南亞地區中，馬來族群的料理文化。特典即以辣取勝，多以椰奶入菜，主要有米飯與麵食，偶爾添加些蝦醬提味，帶些許海洋風味。